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研究称服用含西红柿成分药片有益心脏健康

  中新网6月11日电 据外媒报道,英国的一项研究发现每天服用一粒“西红柿片剂”有可能降低心脏病的风险。香港刘伯温资料大全

  据悉,“西红柿片剂”是英国剑桥大学的一家公司研究出来的。西红柿片剂中含有番茄红素(lycopene),番茄红素是一种天然抗氧化剂,也使西红柿具有鲜艳的红色。

  在这项研究试验中,研究人员给72名成年人服用西红柿片剂或安慰剂作比照。接受试验的人中有36名患有心脏疾患志愿者和36名健康人。

  不过专家们表示,还需要更多的研究以证明西红柿片剂的确有这种功效。有证据显示,含有大量西红柿以及其他蔬菜和橄榄油的地中海饮食有益于健康。

  专家们相当长时间以来就认为番茄红素有助于防止一些疾病的发生,包括某些类型的癌症以及心血管疾病。

  科学家们正在研究如何把一些有益的饮食成分做成易服的药片,不过他们强调对公众来说,健康的饮食还是必要的。

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